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	<title>Caminantes del Perú &#187; Pisco Sour</title>
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	<description>Aventura, Viajes, Mochilero, Campamento, Peru</description>
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		<title>Comentarios sobre la Feria y Concurso Nacional del Pisco 2011</title>
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		<pubDate>Tue, 22 Nov 2011 05:03:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator>avargaspilco</dc:creator>
				<category><![CDATA[Arte]]></category>
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			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.caminantesdelperu.pe/wp-content/uploads/2011/11/pisco.jpg"><img class="alignleft size-medium wp-image-1151" title="pisco" src="http://www.caminantesdelperu.pe/wp-content/uploads/2011/11/pisco-300x203.jpg" alt="" width="300" height="203" /></a>Hace un par de días invite a todos los lectores al <a href="http://www.caminantesdelperu.pe/festival-y-concurso-nacional-del-pisco-2011/">Festival y Concurso Nacional del Pisco 2011</a> y tuve la oportunidad de asistir el domingo 18 de noviembre al parque María Graña de Surco también conocido como el parque de la amistad.</p>
<p>Lo importante del concurso es que fue un evento importante para resaltar las bondades del <strong>Pisco</strong> y de toda la industria que se relaciona con este licor que es un producto de bandera peruano; fue interesante la distribución de los stands pues ubicaban los productos según su área de producción geográfica así podías pasar por los productores de Lima, Ica, Cañete, Pisco, Lunahuana y otras productores pisqueros los cuales ofrecían sus productos con degustaciones, explicaciones y sobre todo con una atención excelente.</p>
<p>Para aquellos que pensaban que con el Pisco peruano solo se podía hacer <strong>Pisco Sour</strong> no conocen mucho sobre el <strong>Pisco</strong> y menos sobre el Perú pues si algo sobra en este país es la creatividad así que llego el momento  de hablar de la variedad de preparaciones que se pueden hacer <strong>Pisco</strong> pues pasa por el coctel de algarrobina, la bandera peruana y muchas otras preparaciones, también merecen un comentario a parte la variedad de productos alcohólicos que no son cocteles como el moccha <strong>Pisco</strong>, la crema de <strong>Pisco</strong> con chirimoya, la crema de pisco con chocolate y en fin un montón de diferentes productos; en este grupo de preparaciones en el rubro no alcohólico merecen una mención especial los alfajores preparados por la pastelería que preparo unos alfajores preparados a base de <strong>Pisco</strong>.</p>
<p><a href="http://www.caminantesdelperu.pe/wp-content/uploads/2011/11/Millka-Botellas.jpg"><img class="alignright size-medium wp-image-1181" title="Millka Botellas" src="http://www.caminantesdelperu.pe/wp-content/uploads/2011/11/Millka-Botellas-225x300.jpg" alt="" width="225" height="300" /></a>En si una gran variedad de productos todos exquisitos en sentidos muy variados, pero ahora debo reconocer que esta feria tenía algo poco visto en este tipo de eventos y es el hecho de que muchos productos eran accesibles pues el precio de la botella de <strong>Pisco</strong> podía variar de S/. 20, lo que a mi parecer es un precio bastante accesible, hasta un costo de S/. 35, la más cara que encontré para el caso del  Pisco en cualquiera de sus 3 variedades las cuales incluyen desde acholado, quebranta y <strong>Pisco</strong> puro y aproximadamente S/. 40 los preparados como el Mocha entre otros que incluso si se compraban en packs de variedad salían más cómodos.</p>
<p>Aun así aquellos que se perdieron la feria, pues se la perdieron pero vendrá otro el siguiente año y será una oportunidad más para encontrarse con lo mejor del producto nacional, conocer productos y variedades desconocidas que nos dan una sensación agradable de conocer el Perú y de valorar el trabajo de los hombres y mujeres que hacen del Pisco nuestro emblema nacional y un embajador de nuestra cultura en el extranjero.</p>
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